맞춤형 아빠되기

막창도둑에서 막창을 먹었습니다.걸리버 막창도 참 좋아하는데요.사람도 너무 많고, 웨이팅이 싫어 차선으로 막창도둑을 갔어요.대구 남산점이라고 적은 이유는 대구 남산점이 베스트였어요.동네에도 막창도둑이 있는데…음… 기대 했던 것 보다 뭔가 좀 덜 해서.. 조금 멀더라도 남산점을 방문했습니다.체인점이면 다 똑같을 것이라 생각을 하고,저도 그럴것이라 생각했는데요.약간씩 차이가 있나봐요.다른 메뉴들도 많이 있지만 막창도둑에서는 막창을 먹습니다.동글동글 막창이 아니라,넙덥 막창입니다.초벌이 살짝해서 나오지만 잘 익혀서 먹으면 됩니다.밑반찬들도 알차게 나옵니다.번데기와 냉파스타가 히트입니다~제가 좋아하는 마늘의 상태는 살짝 미흡하지만,맛은 괜찮았습니다.아이들은 냉파스타를 무척 좋아합니다.고기가 익는 동안 허기진 배를..

전 지점에서 함께 근무를 했던,팀장님과 오랫만에 연락 할 일이 생겨 어제 급 약속을 잡았습니다.한 번 만나자, 만나자 했었는데 각자 바쁘다 보니 못 보다가 오늘 만나고 왔어요.장소는 짬뽕&야끼우동 맛집으로 소문난 오복반점.오전 11시 ~ 오후 3시 까지만 영업을 하는 웨이팅이 있는 맛집입니다.예전 이쪽 지역에 근무를 할 때는 왜 몰랐다가 이제야 알았는지 모르겠어요.팀장님께도 옛날에 아셨어요? 라고 물었더니 자기도 얼마 전에 알았다는 ㅎㅎ등잔 밑이 어둡다는 말이 그냥 생긴말은 아닌가봐요.어떻게 알게 되셨어요? 했더니.회의 마치고 지나가는 길에 사람들이 많이 모여 있어검색을 해보니 맛집이드라~ 그래서 몇 번 와 보니 진짜 맛있어서 직장동료들과도 자주 왔었다고 해요.두둥 두둥~카운터에 태블릿으로 전화번호를 남..

팔공산에 가면 먹어야 할 몇 몇 가지가 있는데요. 닭백숙, 송이버섯, 소고기, 숲 카페 등 등 있는데요. 그중에 가성비 배부름으로 끝판대장인심지어 맛도 좋은 얼큰이 칼국수 집이에요. 오랫만에 왔어요. 날씨도 좋고, 하늘도 푸르고 좋아요. 좋아^^주차를 하고 가게로 들어갔는데,평일 점심시간임에도 사람들이 많았어요. 타이밍 잘 못 맞췄음 웨이팅 할 뻔 했었어요. 주차는 가게 앞과 도로에 주차를 많이 해요. 메뉴판입니다. 사실 한참 올 때는 육천원 정도 했던거 같은데물가가 참 많이 올랐네요. 메뉴와 가격 이야기를 하다보니파전이 먼저 도착했어요. 뚜껍고 해물도 넉넉히 들어있고 빠삭해요. 간장에 촥~ 찍어서 먹으면 씹는 맛도 있고간도 짭쪼름하니 맛이 매우 그뤠잇 딜리셔스입니다. 두둥~ 이곳 칼국수 집에도 현대화(..

날이 쌀쌀해지니 생각이나는 칼국수 맛집. 코다리 맛집. 결혼 전 부터 열심히 다녔는데요. 벌써 애기들이 중딩이네요. 그 사이 재개발로 인해 이사를 했어요. 그마저도 몇 년이 지난 것 같습니다. 사실 이사전 한옥집예서 풍겨오는 맛의 매력이 있었는데 더 깔끔해졌지만 저는 예전의 그 칼국수 가게가 그리워요. 맛은 거의 그대로니 아직 오고 있답니다. 기본 찬은 변함없이 똑같아요. 걸죽한 칼국수 보들보들한 면. 구수하니 맛있어요 ㅎㅎ곱배기를 주문해도 아이들이 무럭무럭 자라서그런지 금방 뚝딱입니다.

평소 배달로만 먹다가 오늘은 드디어 매장에 먹었어요. 배달로 먹을때는 구이를 주로 먹었는데요. 매장에 들어가니 닭매운탕을 다들 먹고 있었답니다. 그래서 자연스럽게 닭매운탕+라면사리 주문을 했어요. 닭매운탕에 기본적으로 당면이 들어가 있어요. 매장이 넓지 않지만 깔끔하고, 조명 등 분위기가 좋아요. 계란찜은 기본으로 한 개가 나오고, 추가로 원할 시 주문을 넣으면 됩니다. 음식이 나오는데 시간이 좀 걸렸어요. 막걸리를 주문했는데 막걸리 한 병을 거의 다 비울 쯤 닭매운탕이 나왔답니다. 기본 찬도 깔끔하고, 맛있어요. 닭똥집도 탱글 쫀득 맛있고, 간장양파도 맛있어요. 깍두기물(?)은 조금 시원했으면 하는 아쉬움이…계란찜도 투입!!! 계란찜은 맛 없기가 쉽지 않죠~ 맛있게 본 음식인 닭매운탕이 오기 전 까지 ..

첫째가 중간시험을 마쳤어요. 첫째, 둘째가 먹고싶어하던 갈매기살 먹으러 갔어요. 진짜 갈매기는 아니고, 돼지고기 부위중 하나인가 봅니다. 깍뚝썰기로 나오는 갈매기살은 탱글쫄깃해요. 타이밍을 잘못 잡아서 그런지.. 웨이팅이 길었지만 기다릴 수 있는 맛!!! 앞 타임 손님들이 한꺼번에 식사하러 온건지 우리가 들어가니 와르르르 빠지는 손님들. 에비앙 물과 기본 상차림인데요. 예전엔 고구마 구워먹을 수 있게 주셨는데 살짝 변경이 있어보였어요. 그래도 고기맛은 그대로 맛있었답니다. 너무 웰던으로 익히는 것 보단 살짝 덜(?)익혀먹는게 더 맛이 좋았던 것 같아요. 갈매기살 + 참기름 + 고추냉이 + 명란 조합 갈매기살 + 참기름 + 갓김치 + 고추냉이 다양한 조합으로 맛있게 먹어요~후식(?)으로는 라면을 먹었는데 ..

가는 날이 장날이라고 워터파크 놀러 온 날 폭우 쏟아짐 그래도 생각보다 춥지 않아서 더~ 재미있게 놀 수 있었어요. 열시반에 입장해서 여섯시 반 까지 하얗게 불태웠어요. 간단하게 씻고 식당을 검색하다 체력보강을 위해 고기집을 검색하던 중 알게된 한우리. 원래는 정육점을 하다 손님들의 조언으로 식당을 오픈 하셨다고 해요. 식당 내부는 깔끔합니다. 고깃집이라 고기도 고기지만 아직도 그러시는 지는 모르겠지만 직접 재배한 채소를 식당에서 사용한다고 해요. 우선 사장님들과 직원분들에 엄청 친절하셨어요. 연탄불에 구워먹는 소고기. 갈비살과 등심을 먹었는데요. 먼저 갈비살은 탱글탱글하니 밥 도둑이었어요. 등심을 주문하니 사장님이 고기를 주시면서 등심이 진짜 맛있다고 말씀해 주셨는데 진짜 맛있었어요. 보통 좀 질긴면이..

하이원 워터월드에서 신나게 놀고 다음날 밥집을 찾아보다 보니 식객 허영만님이 다녀간 보문식당이라는 국밥집이 있었어요. 가격이 싸지는 않지만 요즘 물가를 생각하고 관광지라는 것을 고려했을 때 나름 합리적이라 생각됨. 아무런 생각없이 빨리 먹고 싶은 생각에 돼지국밥. 얼큰순대. 소머리국밥 주문. 근데 메뉴를 보고 허영만님 다녀간 내용을 찬찬히 보다 보니 이 가게의 시그니쳐는 양푼이우거지갈비탕 이었던 것이다. 과연 보문식당에 다시 올 일이 있을까?! 그래서 시그니쳐 메뉴인 양푼이우거지갈비탕 주문!!! 먼저 나온 얼큰순대도 국물도 맛있고 고기도 질기지 않고 맛있어요. 먹어본 국밥집 중 역대급!!! 특히 비린내 잡내가 나지 않아 아이들도 돼지 국밥을 맛있게 먹었어요. 얼큰순대를 먹는 중에 나온 양푼이우거지갈비탕에..

고성동에는 맛있는 집이 꽤 많네요. 지나다니며 늘 사람이 가득가득 먹고 있는 모습에 호기심을 갖다가 드디어 방문!!!들어갈때 못 찍어서 나오면서 찍었어요. 배달도 되서 지금 기사님 오도바이 파킹 중인거 보이죠~ 먹는 중에도 ㅂㅁ주문~ 전화 주문~ 상당히 많이 오드라구요~추억의 양배추+마요네즈+케챱 맛있네용. 간장치킨이 나왔어요. 고추토핑이 살살 뿌려져 있어 알싸하니 빠삭하니 맛이 좋아요. 안동찜닭도 칼칼하게 매콤하게 그렇습니다. 맛있어요. 닭살이 탱글탱글 하게 맛있어요. 위 저 밥과 추억의 소세지 구이는 공기밥 일까요? 비빔밥일까요? 두구두구 바로 공기밥!!! 심지어 천원이에요!!! 찜닭 양념 앤 당면에 슥슥 비벼 먹으니 베리 나이스!!!! 인끼가 많은 이유가 다 있네용.

깍둑갈매기살이 맛있다고 해서 방문을 했답니다. 테이블이 멋져요. 분위기도 좋아요. 프랑스에서 온 에비앙 생수가 기본으로 나와요. 기본 반찬들이 정갈흐게 나와요. 백김치. 매쉬감자. 명이. 갓김치. 명란. 생고추냉이. 쌈장. 화로가 멋지게 생겼는데 불 들어오니 더 멋져집니다. 고기가 맛있는 이유는 바로 불맛 아니겠습니까~?깍뚝갈매기. 초벌막창. 제주냉삼. 세가지가 있는데 이번에는 깍뚝갈매기만 먹었어요. 불이 좋아서 금방 익는데요. 살짝 익히다 보면 고기가 탱글탱글해 지는데 그때 적당한 크기로 잘라 잘 익힌다음 맛있게 먹으니 너무 맛있어요. 고기를 먹는데 술이 빠지면 안되죠~ 그래서 태평 하이볼 주문을 했어요. 부드럽고 상큼한데 술이 올라오네요. 잘 익은 깍뚝갈매기는 탱글탱글 하면서 육즙이 쫙쫙~위 곰돌이 ..